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SpecFIT: A Solução Tecnológica para os Desafios do Amendoim em 2026
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SpecFIT: A Solução Tecnológica para os Desafios do Amendoim em 2026

O mercado de amendoim brasileiro enfrenta um cenário desafiador na próxima safra. Embora as exportações tenham crescido 37% em volume em 2025, chegando a 311 mil toneladas, o faturamento cresceu apenas 2%, atingindo US$ 367 milhões. A queda histórica de cerca de 30% nos preços internacionais, somada aos custos elevados de produção (R$ 7.421/hectare) e arrendamento de terras, gerou prejuízos significativos aos produtores. Com a redução de plantios planejada para a próxima safra e a pressão contínua de um mercado global saturado, produtores e indústrias precisam de soluções inovadoras para recuperar rentabilidade e competitividade.

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Tecnologia detecta metanol nas bebidas em 1 minuto em São Carlos; veja como pedir análise
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Tecnologia detecta metanol nas bebidas em 1 minuto em São Carlos; veja como pedir análise

Tecnologia detecta metanol em bebidas em 1 minuto em São Carlos Parceria entre a startup FIT e a UFSCar oferece análise que detecta metanol em bebidas alcoólicas em apenas um minuto, usando ressonância magnética nuclear (RMN). O serviço, voltado a comerciantes de bebidas, responde ao aumento de casos de adulteração no país — risco grave, já que o metanol não altera gosto nem cheiro, tornando a detecção sensorial impossível.

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Equipamento inédito que analisa qualidade da carne é criado pela Embrapa e startup de São Carlos
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Equipamento inédito que analisa qualidade da carne é criado pela Embrapa e startup de São Carlos

Desenvolvido pela Embrapa Instrumentação em parceria com a startup FIT, de São Carlos (SP), o equipamento usa ressonância magnética nuclear para analisar em apenas 1 minuto os teores de gordura, água e proteína da carne. A tecnologia já é utilizada em 23 países e é reconhecida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e pela AOAC.

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Novo equipamento mede a maciez de carnes em 12 segundos sem a destruição de amostras  Traduz para ingles e espanhol
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Novo equipamento mede a maciez de carnes em 12 segundos sem a destruição de amostras Traduz para ingles e espanhol

FIT apresenta tecnologia inovadora de Ressonância Magnética Nuclear capaz de avaliar a maciez da carne em aproximadamente 12 segundos, sem destruir amostras, trazendo mais agilidade e precisão ao controle de qualidade da indústria cárnea.

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Tecnologia brasileira de Ressonância Magnética chega á Colômbia para aumentar produtividade e reduzir pressão ambiental no cultivo de palma
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Tecnologia brasileira de Ressonância Magnética chega á Colômbia para aumentar produtividade e reduzir pressão ambiental no cultivo de palma

A FIT, em parceria com a Embrapa Instrumentação, levou à Colômbia sua tecnologia de ressonância magnética para análise rápida do rendimento de óleo em frutos de palma, sem preparo de amostras ou uso de solventes. A solução aumenta a eficiência produtiva e reforça a presença da empresa, que já atua em 18 países e lidera o mercado latino-americano no segmento.

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Ressonância Magnética mede maciez da carne
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Ressonância Magnética mede maciez da carne

A startup FIT, de São Carlos (SP), desenvolveu uma tecnologia de ressonância magnética nuclear (RMN) capaz de medir a maciez da carne em frigoríficos em apenas 12 segundos, sem destruir as amostras. A inovação otimiza o processo de maturação, reduz custos operacionais e substitui métodos tradicionais que exigem cozimento e desperdício de matéria-prima.

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Ressonância Magnética promete revolucionar padrão de maciez da carne
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Ressonância Magnética promete revolucionar padrão de maciez da carne

FIT na CNN Brasil Agro: tecnologia RMN avalia atributos de qualidade da carne em apenas 12 segundos. A solução contribui para maior precisão, padronização e eficiência no controle de processos da indústria cárnea.

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Brasil passa a vender tecnologia de medição de teor de óleo de girassol para a Ucrânia
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Brasil passa a vender tecnologia de medição de teor de óleo de girassol para a Ucrânia

A FIT, em parceria com a Embrapa, exporta para a Ucrânia sua tecnologia de análise não destrutiva de grãos e sementes, capaz de medir o teor de ácido oleico (Ômega-9) no óleo de girassol — atributo cada vez mais valorizado no comércio internacional do coproduto. O país segue como um dos principais produtores e exportadores mundiais do óleo, mesmo em meio à guerra iniciada em 2022.

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